О сахаре и фальсифицированном меде


Глупо было бы утверждать, что такого меда не существует. Три вида подкормок, о которых я писала выше, к качеству меда отношения практически не имеют. Зато имеют отношение к силе семей. Но это, как говорится, проблема пчеловодов.

Фальсифицированным называют мед, который получают в виде товарной продукции путем скармливания пчелам сахара. В этом случае сахара потребуются тонны. Я слышала о такой практике, но не знаю никого из близкого мне окружения, кто бы занимался производством такого меда, а уж кто чем занимается в пределах провинции в среде пчеловодов, знают все пчеловоды. Наш мир тесен. Начиная с марта пасеки вывозятся в лес, потом на дальние кочевья, а так как места цветения основных медоносов уже давно помечены крестиками на картах, то и место встреч изменить, как говорится, нельзя, а уж там все, как на ладони.

 
 
Видели? Нюхали? Пробовали? Берите!
Скажите, нужно ли заканчивать сельхозакадемию, чтобы выбрать на прилавке качественные сметану, творог, колбасу, подсолнечное масло? И вообще, что...

Витамины в мёде
Витамины, так же, как ферменты и минеральные вещества, являются звеньями одной цепи, обеспечивающей организму нормальное функционирование, и...

Основные сорта меда с растений, дающих главный товарный взяток
Акациевый мед. Мед из белой акации относится к высококачественным сортам. Ценится во всем мире. Прозрачный, с желтым или зеленым оттенком....