Напиток из дробленного неочищенного овса
Неочищенный овес размолоть на кофемолке не слишком мелко. Залить водой, поставить на медленный огонь и томить. Процедить, добавить мед. Получится наваристая киселеобразная масса. Обычно ее пьют в холодном виде. Но мне очень нравится этот напиток в именно в горячем виде.
Овес — 1 стакан,
вода — 1л,
мед — 3 дec. л.
|