Сбитень с листьями смородины и малины


Молодые побеги или листья залить крутым кипятком, настоять, добавить мед. Подавать горячим.

Листья смородины — 1ч. л.,

листья малины — 1ч. л.,

мед — 1 ст. л.,

вода — 2 стакана.

 
 
Сбитень малиновый
Растворить мед в горячей воде, добавить малиновый сок и кипятить 2 часа. Обязательно помешивать и снимать пенку. Затем охладить, положить дрожжи...

Сбитень-жженка
Мед растворить в четырех стаканах воды и кипятить около получаса. Затем добавить пряности и кипятить еще 3-5 минут. Полученную смесь процедить...

Сбитень с ромашкой и мятой
Измельченную траву залить кипятком, полчаса настоять, отцедить, добавить мед, размешать. Подавать к столу горячим. Сухая мята —...