Мед малиновый


Мед распустить в воде, поставить на огонь и варить около двух часов, помешивая и убирая пену. Затем прибавить хмель и варить еще час. Процедить.

 
 
Мед обыкновенный
Мед с сотами разводят кипяченой водой комнатной температуры. Затем всплывшие соты шумовкой удаляют. Добавляют разведенные в теплой воде дрожжи и...

Мед пряный
Мед распустить в воде, поставить на огонь, довести до кипения. Положить туда пряности — перец, имбирь, кардамон, корицу. Охладить....

Мед клюквенный
Мед растворить в воде и кипятить 10-15 минут. Охладить, положить дрожжи, клюквенный сок, пряности и поставить на два  дня в теплое место для...