Овсяная каша из цельного очищенного зерна
Замочить овес на 3—5 часов. Проварить на медленном огне с незначительным добавлением соли. Через полтора часа овес станет мягким. Потомить его еще десять минут в духовке. Перед подачей заправить сливочным маслом и медом.
Овес — 1 стакан,
вода — 2,5 стакана,
масло и мед — по вкусу.
|