Рисовая каша с тыквой и медом
Тыкву нарезать кубиками и проварить в подсоленной воде с добавлением молока 10 минут (тыква варится дольше, чем рис). Затем добавить промытый рис и варить кашу до готовности. Можно десять минут потомить в духовке. Заправить сливочным маслом, медом и подавать к столу.
Тыква — 0,5 кг,
рис — 1 стакан,
соль — неполную ч. л.,
жидкость — полтора стакана,
мед, масло — по вкусу.
|