Рисовая каша с медом

Всыпать промытый рис в кипящую воду с добавлением молока. Добавить сливочное масло (иначе подгорит), соль, размешать, плотно закрыть и варить на очень медленном огне на рассекателе двадцать минут. В готовую кашу добавить мед и подавать к столу.

Рис — стакан,

соль — 1/2 ч. л.,

жидкость — 2 стакана,

мед, масло — по вкусу.