Салат из свеклы и редьки с медом


Свеклу и редьку натереть на крупной терке, добавить несколько ложек любого кислого сока, заправить медом.

Свекла — 1 шт. (средняя),

редька — 1 шт. (небольшая),

сок кислый (из лимона, клюквы, яблока или черной смородины) — 3 ст. л.

 
 
Салат из малины и айвы
Айву нарезать тонкими ломтиками, залить медом и дать постоять. Когда айва пропитается медом и пустит сок, переложить ломтики в другую посуду, на...

Салат из тыквы и клюквы
Сырую очищенную тыкву натереть на крупной терке. Клюкву потолочь, смешать с медом и добавить к тыкве. Подавать в...

Тыквенное пюре
Сырую тыкву натереть на крупной терке, положить в кастрюлю, добавить немного сахара, лимонной кислоты, воды и тушить, пока тыква не станет...