Пышки медовые

Замешивается обычное тесто. Но пышки из него выпекают маленькими, чтобы они лучше пропитались медом. Горячими их укладывают в глубокую посуду, заливают жидким медом, закрывают крышкой и встряхивают, пока весь мед не впитается. К пышкам подается молоко.

Мука — 170 г,

сахар — 6 г,

дрожжи — 6 г,

вода — 170 г,

растительное масло — 20 г.