Пышки

Растереть мед с маслом, добавить взбитое яйцо, добавить взбитое яйцо, молоко, гашеную соду, соль и муку. Муки столько, чтобы тесто отставало от рук и его легко можно было раскатать на столе. Нарезать из него пышки и выпекать на сковороде.

Мед — 1 стакан,

молоко — 1 стакан,

яйцо — 1 шт.,

масло или сало — 2 ст. л.,

сода пищевая — 1 ч. л,

соль — щепотка,

мука.